アイルランド食材〜アイリッシュギネスチーズ〜


Hi Yukaです:)

今回は、酪農大国アイルランドのチーズに
世界の代表格であるギネスビールを練りこんだ
贅沢なチーズをご紹介します。

アイリッシュギネスチーズ

アイリッシュギネスチーズ

初めてこれを見たときは蜂の巣みたい、という印象で
チーズの中にうねうね模様があって気持ち悪かったのですが(笑)
商品名を見ると、なんとギネスチーズじゃありませんか!

チーズも大好きで、ビールもギネスが1番好きな私が
興奮しないはずがありません。

即購入です。

香りは普通のチーズと同じような感じなのですが
口に入れた瞬間にビールのコクとチーズのコクが
合わさったような深みのある味わいを楽しめます。

これは日本でも百貨店やスーパーで購入できるので
試してみてはいかがでしょうか。

若干高めなので、そんなに頻繁に食べれないんですよね。

See ya!